法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员8469：好评
房间狠大，服务也不错，艺龙订房确认快，很好
李凤君：好评
酒店交通便利，三楼有景观台，这是优点。服务员业务不熟练，酒店配套设施不完备，要多加一床被子竟然没了，贵店的物资是有多紧张？广告内容更新不同步，七楼餐厅停业竟然不说……
会员9354：好评
位于中山广场附近，交通便利。房间灯光昏暗、洗澡后发现无电吹风，也没有浴袍。找了前台，原来是电吹风数量远比房间数量少。后来在一再要求下，才从别的房间调了一个过来。价格与设施和服务不成正比。